ボンゴレ のレシピ新着順

全867品
本当においしいボンゴレを作るための4つの秘訣

おいしそう 2件

ナポリ「サンタ・ルチア」のリストランテで食べたSPAGHETTI ALLE VONGOLEを(スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ)を再現しました。ちょっとしたコツで、本場のレストラ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:アサリ, にんにく, プチトマト, イタリアンパセリ, オリーブオイル・白ワイン… by kaoli さん
主食のうどんがおつまみになっちゃう♪アサリの旨味をうどんがキャッチ!フライパンひとつ完成するのでお手軽に出来ます♪  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
材料:冷凍うどん, あさり, ☆オリーブオイル, ☆ニンニク, ☆鷹の爪… by chika さん
しじみボンゴレ

おいしそう 1件

しじみを使ったボンゴレ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:しじみ, にんにく, 赤唐辛子(輪切り), ねぎ, オリーブオイル… by 梅の実学園 さん
丸ごとトマトの春雨ボンゴレ~レモングラスの香り

おいしそう 5件

春雨で、ボンゴレパスタのように作ってみました。どーんと、トマトそのまま煮てます。「レモングラス」っていうすっきり感漂う、ハーブも入れてます♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:トマト, あさり, 塩, レモングラス, にんにくスライス… by おいしっぽ さん
三つ葉たっぷりボンゴレ

おいしそう 2件

シンプルなボンゴレですが、三つ葉をたーーーっぷり添えていただきました。コレが、とってもアサリとマッチしておいしかったのでご紹介します。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:スパゲティDE CECCO NO.11, オリーブオイル , にんにく, 鷹の爪 , しめじ … by mina☆かわいいデザインとたのしい時間♪ さん
話題のつけパスタ作ってみました~♪のソースはとろみをつけてパスタが絡みやすくします。とろみは、野菜からの方が美味しいので玉ねぎ氷を使いました。塩麹と醤油麹で旨味は最高~!家族に褒...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
材料:パスタ, あさり, 玉ねぎ氷, にんにく(みじん切り), 鷹の爪… by とまとママ さん
アスパラとブロッコリーのボンゴレ

おいしそう 1件

春はこんな軽めの料理がすがすがしいんです。  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:アサリ, アスパラ, ブロッコリー, バター, にんにく… by ダーダ さん
もちもちのショートパスタなら割と何でも合いますが、オレッキエッティとブロッコリーの相性は良く、そこにボンゴレの風味が加わるとやみつきになりますよ!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:あさり, オレッキエッティ, ブロッコリー, にんにく, 鷹の爪… by ヒロ吉 さん
ボンゴレ・ロッソ

おいしそう 1件

フレッシュのトマトとアサリを使ったパスタです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:あさり, トマト, 玉ねぎ, にんにく, 塩… by 豊田 亜紀子 さん
<山椒香る筍のボンゴレ>

おいしそう 6件

ボンゴレに筍を入れたら筍があさりの出汁を吸ってすっごく美味しい!春だからこその料理です  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:筍(水煮), あさり貝, スナップエンドウ, スパゲティー, オリーブオイル… by 槙 かおる さん

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