5分で完成!ケーキみたいな洋風アボカド冷奴 レシピ

5分で完成!ケーキみたいな洋風アボカド冷奴
この記事をお気に入りに追加する 5 おいしそう! 2
BiBiすみれさん
BiBiすみれさん
  •     家族  友達  お客様
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ
食べやすく見た目も可愛いと好評です。
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

★クックパッドニュース掲載レシピ★
クリーミーなアボカドがお豆腐と良く合います。ケーキのような可愛らしい盛り付けにしてみました。

材料

  1. 絹ごし豆腐 120g(1/3丁)
  2. アボカド 1/2個
  3. カニカマ 2本
  4. 枝豆 10粒
  5. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
  6. 粉チーズ 小さじ1/2
  7. 塩・粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1.

    豆腐を2等分し器に盛り付ける。

  2. 2.

    アボカドとカニカマをサイコロにカットし枝豆は半分に割る。レモン汁を絡める。

  3. 3.

    1の上に2を彩りよくのせ、オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒、チーズを振る。

ワンポイントアドバイス

今回は縦長1/3丁の豆腐を横にスライスしました。

記事のURL:

  • (ID: r940451)
  • 2015/08/06 UP!

他のアボカドのレシピ(29,384件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑5分で完成!ケーキみたいな洋風アボカド冷奴 | レシピブログTOP