クルミ入りバナナのワッフル レシピ

クルミ入りバナナのワッフル
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k-zooさん
k-zooさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

バナナでしっとり、クルミの食感も香ばしさも嬉しいワッフルをワンボウルで。

材料

  1. バナナ 1本(100g)
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 玉子 1個
  4. 三温糖 大さじ1
  5.  ひとつまみ
  6. 無塩バター 15g
  7. プレーンヨーグルト 大さじ1
  8. クルミ 10g

作り方

  1. 1.

    ボウル(耐熱)にバターを入れてレンジで加熱。溶かします。

  2. 2.

    1のボウルにバナナを輪切りに(私はフォークで)切りながら入れフォークの背で潰します。

  3. 3.

    2に塩、砂糖、ヨーグルトを入れ混ざったら玉子を入れフォークでよくかき混ぜる。

  4. 4.

    3に、ホットケーキミックスを入れフォークで混ぜ、さらに細かくしたクルミを入れざっくり合わせる。

  5. 5.

    温めたワッフルメーカーにスプーンですくって入れ焼く。

    お好みでメイプルシロップ、シナモンシュガーをかけていただきます。

ワンポイントアドバイス

溶かしバターとヨーグルトをバナナに混ぜておくとバナナの変色も防げるのできれいな色のまま焼きあげられます。

記事のURL:http://kawazu33.blog39.fc2.com/blog-entry-773.html

  • (ID: r289072)
  • 2011/09/01 UP!

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