ケンジさんの新着ブログ(104/168) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全3,356件中2,061〜2,080件を表示しています。
固めて食べやすい♪えんどう豆のオムレツ
固めて食べやすい♪えんどう豆のオムレツ 2019/05/14 UP! (ID:b17993629)
今日はえんどう豆をたっぷり使ったオムレツですね豆はポロポロと転がって食べにくいですがオムレツにして固めてあげるといっても食べやすいですねかな...

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火を使わず簡単に♪セリの醤油漬け
火を使わず簡単に♪セリの醤油漬け 2019/05/13 UP! (ID:b17993628)
今日はセリを使った簡単な一品ですね刻んで醤油に漬けるだけで火を使わないので楽ですねー爽やかな香りが食欲をそそる一品ですね今回は油揚げにのせて...

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しっとり柔らかに仕上がります♪酒粕の鶏唐揚
しっとり柔らかに仕上がります♪酒粕の鶏唐揚 2019/05/12 UP! (ID:b17992192)
今日は鶏の唐揚げですが酒粕をベースにしたちょっと変わった味付けにしてみました塩麹で漬けると柔らかくしっとりするので同じように麹が入っている酒...

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ずっと弱火で簡単に炊ける♪小エビの炊き込みご飯
ずっと弱火で簡単に炊ける♪小エビの炊き込みご飯 2019/05/11 UP! (ID:b17992191)
今日は久しぶりに炊き込みご飯を作ってみました干した小エビをいっぱい入れることでしっかりとした味わいになりましたねーエビはちょっと炒めてから入...

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さっぱり炒めて♪タケノコとレタスのサラダ
さっぱり炒めて♪タケノコとレタスのサラダ 2019/05/10 UP! (ID:b17990148)
今日は今が旬のタケノコを使った一品ですね焼いたり煮たりといろいろと使い方はありますが今回はサラダにしてみましたタケノコは茹でてあるものを炒め...

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シイタケの軸がポリポリおやつに変身
シイタケの軸がポリポリおやつに変身 2019/05/08 UP! (ID:b17987201)
シイタケの軸ってどうしてますか?食べずに捨てちゃうのが割と普通だったりしますよねーこの部分って実はとっても美味しいんです♪我が家はトースター...

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爽やかな味わいで食べやすい♪焼きレモン豆腐
爽やかな味わいで食べやすい♪焼きレモン豆腐 2019/05/07 UP! (ID:b17985666)
今日は豆腐を使った簡単な一品ですねトースターで焼くだけなんですがレモンを使って爽やかな味わいにしてみました何となくもうちょっと食べたいなーと...

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娘 令和で初めておじいちゃんとおばあちゃん会いに行く
娘 令和で初めておじいちゃんとおばあちゃん会いに行く 2019/05/06 UP! (ID:b17984114)
昨日は私の実家に家族で帰っていました近くなので日帰りでサクっと姉の家族も来ていたので甥っこ、姪っこも娘とよく遊んでくれました午前中に到着した...

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ハワイの味を再現♪ポークチョップ
ハワイの味を再現♪ポークチョップ 2019/05/05 UP! (ID:b17982783)
今日はトンカツ用の豚肉を丸ごと揚げる一品ですねスパイスとハーブを効かせているので唐揚とはまたひと味違いますね実はこれ新婚旅行で行ったハワイの...

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茹でずに焼いて♪スナップえんどうの生姜醤油炒め
茹でずに焼いて♪スナップえんどうの生姜醤油炒め 2019/05/04 UP! (ID:b17981406)
今日はスナップえんどうを潤沢に使った一品ですねスナップえんどうのみをショウガと醤油で炒めるシンプルなものですね茹でずにいきなり炒めるのでシャ...

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お酒と相性バッチリ♪ガーリッククリームポテト
お酒と相性バッチリ♪ガーリッククリームポテト 2019/05/03 UP! (ID:b17980141)
今日はジャガイモを使った一品ですね揚げてからニンニクと和えるお酒と相性抜群に味付けですね牛乳を加えることでまろやかさが出てとても美味しかった...

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しっとりジューシー♪茹で鶏のトマトチーズ
しっとりジューシー♪茹で鶏のトマトチーズ 2019/05/02 UP! (ID:b17978859)
今日は久しぶりに鶏むね肉を茹でてみましたチーズやトマトをのせてちょっとイタリアンな感じで頂いてみましたよーあっさりとして、とても食べやすくて...

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令和になってもよろしくお願い致します
令和になってもよろしくお願い致します 2019/05/01 UP! (ID:b17977525)
今日から「令和」が始りましたねーといってもこちらのほうでは雨模様ということでお家でのんびりしています天皇陛下と皇后様の即位の儀式を見ながら食...

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娘 平成最後におじいちゃんおばあちゃんちに遊びに行く
娘 平成最後におじいちゃんおばあちゃんちに遊びに行く 2019/04/30 UP! (ID:b17975961)
今日でついに平成最後ですねー連休ということもあり昨日、一昨日とワイフの実家にお邪魔して参りました娘はおじいちゃんにはかなり久しぶりなので、ど...

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まるでホルモン!?車麩の唐揚
まるでホルモン!?車麩の唐揚 2019/04/29 UP! (ID:b17974524)
今日は以前から作りたかった車麩を使った唐揚ですね我が家には常に車麩がいっぱいあるので煮物以外にもいろいろと使ってみたいなーということで思いつ...

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知ってた!?ネギ坊主って食べられるんだよ!
知ってた!?ネギ坊主って食べられるんだよ! 2019/04/28 UP! (ID:b17973146)
えらいタイトルですが・・・インスタグラムでのフォローさせて頂いて方が、最近よくネギ坊主を使っておられてそもそも食べられることに衝撃を受けまし...

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泡立て器で作る♪ふわふわミートソース
泡立て器で作る♪ふわふわミートソース 2019/04/27 UP! (ID:b17971808)
今日はまたもや麺類ですが・・・ソースに重点をおいて作ってみましたミートソースなのですが、ミンチ肉は使わずに崩れるほど煮てから泡立て器で混ぜる...

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ほんのりソースが香る♪ナポリタン焼きそば
ほんのりソースが香る♪ナポリタン焼きそば 2019/04/26 UP! (ID:b17970436)
今日は焼きそばですがナポリタン風の味付けにしてみました味付けはケチャップをメインに具材もナポリタンそのものですね焼きそば用の麺ですがまったく...

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出汁が絶品♪あさりとラデッシュの白ワイン蒸し
出汁が絶品♪あさりとラデッシュの白ワイン蒸し 2019/04/24 UP! (ID:b17967615)
今日は久しぶりにあさりを買ったのでラデッシュと一緒に酒蒸しにしてみました酒蒸しといっても白ワインでちょっとオシャレな感じにラデッシュは最初に...

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大豆同士で相性ヨシ♪豆もやしの味噌和え
大豆同士で相性ヨシ♪豆もやしの味噌和え 2019/04/23 UP! (ID:b17966074)
今日は初めて豆もやしを買ってみましたなのでちょっと茹でて和え物に同じ大豆から作られている味噌と合わせると相性がよくとても美味しく頂けましたね...

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