ケンジさんの新着ブログ（101/168） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 焼き方が大事！サーモンハラスの塩焼き 2019/07/17 UP! (ID:b18087007)
- 今日はサーモンのハラスを安く買ったので焼いてみましたこのハラスは皮の部分をしっかりと焼いて丸ごと食べられるようにするのが美味しいんですよねー...
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- レンジでちょっと辛さを飛ばして♪おつまみネギ 2019/07/16 UP! (ID:b18085572)
- 今日は青ネギが大量にあるので一気に使える一品ですねほぼそのまま食べるのでかなり辛みが強烈ですがこれがまた美味しいんですよねー翌日の臭いはかな...
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- 暑い時期でも食べやすい♪ナスのさっぱり炒め 2019/07/15 UP! (ID:b18084158)
- 今日は昨日に続いてナスを使った炒め物ですね夏らしく酢を使ったさっぱりとした味付けにしてみました酸味が入ることで味が締まるので少量の味付けでも...
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- ごま味噌出汁が決め手♪茄子うどん 2019/07/14 UP! (ID:b18082882)
- 今日は久しぶりにうどんを使ってみましたごま味噌の出汁に丸ごと焼いたナスをのっけてます柔らかくトロっとしたナスとコクのある出汁がよく絡んでとて...
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- 混ぜるだけでもコクがしっかり♪かつおキャベツ 2019/07/13 UP! (ID:b18081657)
- 今日はキャベツを使った簡単な一品ですねかつお節と和えるだけで火も使いませんこれがまたしっかりとした味があってとても美味しかったですねー砂糖を...
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- 小ぶりなので丸ごと♪めばるの煮付け 2019/07/12 UP! (ID:b18080339)
- 今日は小ぶりのめばるを買ったのでシンプルに煮付けにしてみました小さいですが、意外と身離れがよく食べることころがいっぱいあって大満足でしたね白...
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- なぜかカレーのような風味に♪スモーク手羽元の煮込み 2019/07/10 UP! (ID:b18077509)
- 今日は久しぶりに燻製ものですねー鶏の手羽元をそのまま燻製にしてからじっくりと煮込みます味付けや具材は至って簡単なものですが、燻製にした香ばし...
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- ごま油が決め手！トースターねぎ玉 2019/07/09 UP! (ID:b18076003)
- 今日は玉子を使った簡単な一品ですねー混ぜてトースターで焼くだけですネギが入っているのでいい風味になってとても美味しかったですねー何とも舌触り...
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- すごいバリバリ！車麩のバター醤油焼き 2019/07/08 UP! (ID:b18074553)
- 今日は車麩を使ったちょっと変わった一品ですねー普通は水で戻したりして柔らかくしてから食べますが今回のはそのまま焼いてバリバリ食べますバターの...
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- 岡山 日本一の駄菓子売り場ツーリング 2019/07/07 UP! (ID:b18073689)
- 今日は久しぶりにツーリングに行ってきました目的地は岡山県にある「日本一のだがし売り場」ですここがまたすごい種類が売ってて感動でしたまずは別所...
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- 見た目よりもこってり♪トマトチーズピラフ 2019/07/06 UP! (ID:b18071972)
- 今日はお鍋を使ったピラフですねトマトとチーズを一緒に炊き込むことでしっかりとした味に仕上がりますチーズが全体に絡まってとてもコクがあって美味...
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- 断面が美味しそう♪ニラ巻きチキンのごまソース 2019/07/05 UP! (ID:b18070665)
- 今日は鶏むね肉を使った一品ですねニラを巻いて茹でるだけで出来るのでとっても簡単です練りごまのソースをかけることでしっかりとしたコクも入ってと...
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- 新しい食べ方を発見！香り枝豆 2019/07/04 UP! (ID:b18069282)
- 今日は枝豆をとっても美味しく食べられる方法です枝豆って食べる時って意外と塩分が少なくて物足りないって感じる時がありますよねお店では皮ごと味を...
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- シンプルな味付けで♪トマトとほうれん草の玉子炒め 2019/07/03 UP! (ID:b18067818)
- 今日は玉子を使った炒め物ですトマトと玉子を炒めるのは中華料理でよくありますが今回はさらにほうれん草を追加してみました玉子のまろやかさがぜんた...
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- 火の通し方がポイント♪牛肉とニラの炒め煮 2019/07/02 UP! (ID:b18066413)
- 今日は久しぶりに牛肉を使った一品ですね炒めて煮てからニラと合わせてみました牛肉はしっかりと炊いたので柔らかく、ニラはさっと火を通すだけなので...
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- お土産に黒豆そうめんを頂きました 2019/07/01 UP! (ID:b18064920)
- 先日、友人から小豆島のお土産ということで「黒豆そうめん」というのを頂きましたこんな感じで蕎麦のような色をしていますね期待させてくれるビジュア...
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- 丸ごと揚げてホクホク♪ころころフライドポテト 2019/06/30 UP! (ID:b18063470)
- 今日は小ぶりのジャガイモがあったのでそのまま揚げてみましたよくあるフライドポテトのようなカリカリ感は無いのですが丸ごと揚げているのでホクホク...
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- 粉末ソースを有効活用♪焼きそばポテトサラダ 2019/06/29 UP! (ID:b18062188)
- 今日は残りがちな調味料を使ってポテトサラダを作ってみましたこんな感じの粉末の焼きそばソースって割と冷蔵庫に眠ってたりしますよねーこれをポテト...
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- 夏にはぴったり♪キュウリと水菜のショウガ和え 2019/06/28 UP! (ID:b18060822)
- 今日はキュウリと水菜で簡単な和え物ですねごま油とショウガでさっぱりと頂けるので夏にはピッタリですね火も使わずに作れるのでちょっとした一品にも...
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- 焦がして旨味をプラス♪豚バラ肉のトマトシチュー 2019/06/27 UP! (ID:b18059367)
- 今日は豚バラ肉を塊のまま煮込んでみましたトマトをベースにすることでシチューのようになりましたねー最初にしっかりと具材を焼くことで糖分がカラメ...
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