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ピリ辛カレーじゃがピーマンカップ レシピ

ピリ辛カレーじゃがピーマンカップ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

じゃがピーマンカップの第１弾

材料

  1. ピーマン　１個
  2. ジャガイモ　1/2個
  3. 玉ねぎ　大さじ２
  4. カレー粉　小さじ１

作り方

  1. 1.

    ピーマンは半分に切って中身を取り下茹でしておく。じゃがいもは茹でてマッシュしておき、玉ねぎはみじん切りする。

  2. 2.

    じゃがいもと玉ねぎ、カレー粉を合わせピーマンに詰める。

  3. 3.

    オーブントースターで15分くらい焼く。

ワンポイントアドバイス

ピーマンは下ゆでしておくと苦みがとれます

記事のURL：http://vaqfvp.exblog.jp/10907495/

  • (ID: r3125)
  • 2009/08/22 UP!

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