五郎島キントキン・ドッグ

作り方

1. 1.

   さつまいもは蒸してマッシュし、ローストして砕いたくるみ、小さく切ったチーズを混ぜ、★で味付けします。
   

2. 2.

   棒に生地をしっかりくっつけて冷やしておきます。
   

3. 3.

   衣の材料を混ぜ合わせ、２につけて、油でかりっと揚げます。
   

4. 4.

   わさびマヨネーズ、はちみつマヨネーズを添えて完成です。
   

ワンポイントアドバイス

衣がつきにくいときは、棒にくっつけた生地に少し米粉をふりかけるとよいです。大人はわさびマヨ、子供ははちみつマヨがいいと思います。

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• 2016/04/20 UP!

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