「さっぱり♪長芋の“おかか梅”和え」“とっても簡単!”
料理紹介
切って和えるだけなのに凄く美味しいオススメの1品♪おつまみにも朝食にも◎
材料
- ナガイモ 85グラム
- 梅干し(はちみつ梅を使用) 4個
- かつお節 2つまみ
- 醤油 小さじ1/2
- すり胡麻 小さじ1/2
作り方
- 1.
ナガイモは皮を剥いて短冊に切り、梅干しは種を取って包丁でペースト状になるまで叩く。
- 2.
1と残りの材料をボウルに入れ、しっかりと和えて完成!
(手袋をはめた“手”が混ぜやすいです)
- (ID: r8452)
- 2010/04/23 UP!