「香ばし♪ピーマンとキャベツのじゃこ炒め　“味付けは１つ”」

作り方

1. 1.

   キャベツは手でちぎり、ピーマンは適当な大きさに切る。
   

2. 2.

   ごま油を熱したフライパンでじゃこを香ばしく炒め、１と酒・醤油を加える。（中火）
   

3. 3.

   水分が無くなってきて、お醤油が少し焦げた良い香りがしてきたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

＊ピーマンは輪切りにしてもOKです！

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2010/01/post-6013.html

• (ID: r6186)
• 2010/01/27 UP!

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