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「焼きうどんパスタ“忙しい日のお昼ごはん。”」 レシピ

「焼きうどんパスタ“忙しい日のお昼ごはん。”」
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

パスタを茹でたらフライパンで炒めるだけで完成！！素朴だけど凄く美味しいです♪

材料

  1. 豚もも肉　90ｸﾞﾗﾑ
  2. 青ネギ　1〜2本分
  3. スパゲッティー（太め）　300ｸﾞﾗﾑ
  4. 醤油　大さじ1と1/2
  5. 酒　小さじ1
  6. 水　100cc
  7. 花かつお　10ｸﾞﾗﾑ
  8. 塩　小さじ1/4
  9. 油　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    パスタをたっぷりの塩水で表記1分前まで茹でて
    ザルにあげ、オリーブオイル（分量外）を絡める。
    ネギは小口切りにする。

  2. 2.

    油を熱したフライパンで豚肉を炒め、塩・酒で炒める。（中火〜強火）

  3. 3.

    パスタを加え、残りの材料を全て入れて炒める。
    水分が無くなったら完成！（中火〜強火）

ワンポイントアドバイス

豚の代わりにベーコンを使う場合、塩は使わなくてOKです！

記事のURL：http://ak-kitchen.cocolog-nifty.com/blog/2009/12/wacam.html

  • (ID: r5317)
  • 2009/12/08 UP!

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