「焼きうどんパスタ“忙しい日のお昼ごはん。”」by かんざきあつこ(a-ko)さん

【料理紹介】

パスタを茹でたらフライパンで炒めるだけで完成！！素朴だけど凄く美味しいです♪

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚もも肉 90ｸﾞﾗﾑ
青ネギ 1〜2本分
スパゲッティー（太め） 300ｸﾞﾗﾑ
醤油 大さじ1と1/2
酒 小さじ1
水 100cc
花かつお 10ｸﾞﾗﾑ
塩 小さじ1/4
油 小さじ1/2

【作り方】

  1. パスタをたっぷりの塩水で表記1分前まで茹でて
    ザルにあげ、オリーブオイル（分量外）を絡める。
    ネギは小口切りにする。
  2. 油を熱したフライパンで豚肉を炒め、塩・酒で炒める。（中火〜強火）
  3. パスタを加え、残りの材料を全て入れて炒める。
    水分が無くなったら完成！（中火〜強火）

【ワンポイントアドバイス】

豚の代わりにベーコンを使う場合、塩は使わなくてOKです！