「簡単☆レンコンのはさみ焼」揚げないのに美味しい～♪

作り方

1. 1.

   ※レンコンは皮をタワシで綺麗に洗い、皮のまま0.5cmにスライスしておく。
   Aをボウルに入れ、スプーンなどで白っぽくなるまでよく混ぜる。
   

2. 2.

   レンコンに1を乗せ、もう1枚で挟んで表面（両面）に刷毛でオイルを塗る。
   

3. 3.

   天板にオーブンシートを敷いた上に網を乗せ、2を並べて
   180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。
   ソースや塩などを付けて食べてください＾＾
   

ワンポイントアドバイス

＊シリコン製の刷毛を使うと、毛の部分が油を吸収しないので便利です。

記事のURL：http://ameblo.jp/aisaregohan/entry-10702088055.html

• (ID: r165426)
• 2010/11/13 UP!

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