タコとじゃこの炊き込みご飯

作り方

1. 1.

   お米を研ぎ洗い、しばらく水切りしておく。タコを適当な大きさに切っておく。しょうがはあら細かく切っておく。
   

2. 2.

   お米を釜にセットし、水を3合分いれる。その後に、タコ、じゃこ、しょうが、塩昆布、白だし昆布つゆを入れて、よく混ぜる。
   

3. 3.

   炊飯器に入れて、炊く。炊きあがったら、10分くらい置く。しゃもじでよくかき混ぜて、蓋をして、さらに10分ほど置く。大葉を切り、器にご飯をよそい、大葉を飾る。出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

炊きあがってから、10分ほど置いて、混ぜたら、また10分置く事。

記事のURL：http://ameblo.jp/naoguri-705/entry-12066454092.html

• (ID: r947465)
• 2015/08/27 UP!

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