シンプル激うま♥お茄子と厚揚げのポン酢和え〜かつおぶしがけ〜

作り方

1. 1.

   お茄子を切り、塩で揉んでしばらく置く。厚揚げは、湯通しして、冷まし、適当な大きさに切る。お茄子の水をよくしぼり、厚揚げをいれてポン酢を入れてよく混ぜ合わせる。お皿に盛りつけ、かつおぶしをまぶしてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

特にないです(笑)塩昆布や、大葉やごまなど足したら、リッチになります！

記事のURL：http://ameblo.jp/naoguri-705/

• (ID: r942642)
• 2015/08/12 UP!

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