豚肉とアイスプラントの豆乳ピカタ丼♬くるみ＆シリアルまぶし♡

作り方

1. 1.

   豚肉に塩をして揉む。ボールに豆乳と卵を割入れ、かき混ぜる。そこに、豚肉をいれて、揉み込み、アイスプラントを入れて、しばらく置く。
   

2. 2.

   フライパンを熱し、油をひいたら、豚肉を焼いていきます。強火で、きつね色にカリカリに焼いたら、裏返して、火を弱め、アイスプラントを入れて、１分〜2分蓋をして、蒸し焼きにします。蓋を取り、火を強め、再び、こんがり焼きます。
   

3. 3.

   器にご飯を盛り、その上に盛りつけていきます。最後に、シリアルとくるみをまぶして、できあがり！
   

ワンポイントアドバイス

こんがり、きつね色に焼く事がポイントです！

記事のURL：http://ameblo.jp/naoguri-705

• (ID: r929838)
• 2015/07/09 UP!

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