鮭マヨ

作り方

1. 1.

   鮭、野菜を1口大に切る。鮭に塩胡椒をふり、片栗粉を多めにまぶす。＊は混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油を入れ、熱する。温まったら鮭、野菜を入れ、こんがりするまで焼く。
   

3. 3.

   こんがりとしたら火を止め、Aを入れて具と絡ませる。
   

ワンポイントアドバイス

＊野菜は、わざわざ買わなくても冷蔵庫にあるものでOKです。アスパラとかブロッコリーもおいしそう！トマトはちょっとしんどそうですが、勇気あるかたはどうぞ！
＊鮭につける片栗粉は多めが◎マヨだれとしっかり絡みます。
＊濃いめの味付けが良い方は、マヨネーズを増やして牛乳を減らしてください。

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• (ID: r920540)
• 2015/06/19 UP!

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