簡単☆胡桃のバジルソース

作り方

1. 1.

   バジルの葉は良く洗って水気をしっかり除く。ニンニクは粗みじん切り。
   

2. 2.

   ）フードプロセッサーにクルミとオイル、塩とブラックペッパーを入れて滑らかになるまで撹拌する。
   

3. 3.

   続いてバジルの葉っぱもいれて、お好みのカンジになるまで撹拌する。
   

ワンポイントアドバイス

クルミはロースとしてあるものを使いましたが、そうでない場合はから煎りした方が良いかもです。オプションで乾燥パセリを一ふり足すと更に風味豊かに。

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• 2016/04/18 UP!

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