もやしはざるにあけて、洗っておく。
もやしをボウルに入れて、レンジで2~3分加熱する。
もやしの水分を切って、せん切りにしたシソを混ぜたら、好きなドレッシングをかけて和える。
レンジをかけている間に、シソをせん切りにしてしまえば 3分で出来あがり!! ラクちんなメニューでしょ。 茹でるよりも洗い物も少なくて済むし、なにより 食感がシャキッとしているのが好きです。 これなら、急きょもう一品ってときに便利ですね♪
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オマエモカさん 2017/01/11 UP! ゴマ油であえたものを作った事あるけど、それよりドレッシングの方が幅広く使えるからイイネ
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↑もやしとシソのさっと和え | レシピブログTOP