ひき肉としめじのパスタ　みそのこを使って

作り方

1. 1.

   ひき肉をフライパンで炒めて、火が通ったら小房にわけたしめじを加えてさらに炒める。
   

2. 2.

   ①にみそのこと醤油を加えて炒める。
   

3. 3.

   パスタを茹でたら②のソースをかけて、パセリのみじん切りをのせる。
   

ワンポイントアドバイス

みそのこ自体に豚の脂のうまみと砂糖の甘みが入っているので、調味料としても使いやすいです。
野菜炒めなんかでもいいですね～！！
今回は、醤油をアクセントに使いましたが、みそのこのおいしさが引き立っていたと思います。

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10617756406.html

• (ID: r1066694)
• 2016/05/21 UP!

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