香ばし〜いライスバーガー レシピ

香ばし〜いライスバーガー
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

すっかりモスバーガーでおなじみのライスバーガー。
おうちでも簡単に作れます♪

材料

  1. ご飯　２００ｇ
  2. しょうゆ　適宜
  3. 片栗粉　大さじ１
  4. 豚ばら肉　（すこし厚めのもの）　５０ｇ
  5. ～肉の下味～　　
  6. おろしにんにく（チューブ）　５ｍｍ
  7. おろしショウガ（チューブ）　５ｍｍ
  8. 酒　小さじ１
  9. 醤油　小さじ１
  10. ねぎ（白髪ねぎ）　５ｃｍ
  11. にら（４ｃｍ長さに切る）　２本

作り方

  1. 1.

    ご飯と片栗粉を混ぜて直径８ｃｍくらいの円形になるように成型して、
    テフロンのフライパンで、しょうゆを塗りながら両面焼く。

  2. 2.

    豚ばら肉は下味をつけて、焼く。つづいて、にらを軽く炒める。

  3. 3.

    ①のライスパテに、にら、豚肉、ねぎをはさんで出来上がり。

ワンポイントアドバイス

イメージは薄ーい焼きおにぎりで具を挟む感じかな( ´艸｀)？
ごはんバーガーのパテは、たくさん作っておいて１枚づつ冷凍すれば
作るときに、チンして具をはさむだけっていう、超簡単メニューです。
好きな具をアレンジしてみてください。
おかずの残りをはさんだり。行楽のお弁当なんかにもピッタリだと思いますよ。

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10703672056.html

  • (ID: r1013845)
  • 2016/03/02 UP!

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