イタリアンなサンマの塩焼き
料理紹介
香りソルト使ったイタリアンなサンマの塩焼きです。
材料
- サンマ 2尾
- 香りソルト・イタリアンハーブミックス 適宜
- 胡椒 適宜
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1.
サンマはフライパンに入るサイズに切り、香りソルト・イタリアンハーブミックスと胡椒をふっておく。
- 2.
テフロン加工のフライパンにオイルスプレーでオリーブオイルを一吹きし、サンマを並べて中火でじっくり両面を焼く。
- 3.
皿に盛りつけて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
トマトとバジルの葉を飾って見た目もイタリアンに。
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- 2009/09/02 UP!