イタリアンなサンマの塩焼きby 柚子胡椒さん

【料理紹介】

香りソルト使ったイタリアンなサンマの塩焼きです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
サンマ 2尾
香りソルト・イタリアンハーブミックス 適宜
胡椒 適宜
オリーブオイル 少々

【作り方】

  1. サンマはフライパンに入るサイズに切り、香りソルト・イタリアンハーブミックスと胡椒をふっておく。
  2. テフロン加工のフライパンにオイルスプレーでオリーブオイルを一吹きし、サンマを並べて中火でじっくり両面を焼く。
  3. 皿に盛りつけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

トマトとバジルの葉を飾って見た目もイタリアンに。