ほうれん草と厚揚げの胡麻和え

作り方

1. 1.

   ほうれん草は、お塩少々入れて茹でます。
   厚揚げも湯通しします。
   

2. 2.

   ほうれん草は、お好みの長さにきります。
   厚揚げは冷めてから、手でちぎります。
   

3. 3.

   醤油：大さじ2
   みりん：大さじ2
   砂糖：小さじ2
   すりごま：大さじ3
   上記の中にほうれん草と厚揚げを和えます。
   

ワンポイントアドバイス

ほうれん草も厚揚げも必ず水切りをしっかりしてくださいね。
どうしても時間が経つと水っぽくなります。

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• (ID: r888566)
• 2015/04/05 UP!

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