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『　山形　の　「　だ　し　」 　』 レシピ

『　山形　の　「　だ　し　」 　』
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あぽちょさん
あぽちょさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

切って混ぜて、冷やすだけ！！暑い夏でもごはんがススム君な１品です。

材料

  1. 夏野菜（きゅうり、ナス、みょうが、大葉など）　適量
  2. ネバネバ系のもの（オクラ、山芋、納豆、めかぶなど あるものでＯＫ）　適量
  3. 白だし　適量
  4. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    材料をすべてみじん切りにする。（キュウリ・ナスは塩もみしておく）

  2. 2.

    白だしと合えて、よ〜く混ぜる。

  3. 3.

    冷蔵庫で冷やしたら・・・はい、できあがり〜

ワンポイントアドバイス

フープロを使えば、一瞬でできます。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/ryuumo2008/15231886.html

  • (ID: r2127)
  • 2009/05/24 UP!

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