小女子と青唐辛子のピリ辛炒め レシピ

小女子と青唐辛子のピリ辛炒め
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ジュリさん
ジュリさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

お酒にもご飯にも合う一品です。
2、3分でできちゃうし、ピリ辛好きな人には是非オススメ。

材料

  1. 小女子　40g
  2. 青唐辛子　2本
  3. 砂糖　大さじ1
  4. 油　大さじ1
  5. ニンニク　一欠片
  6. 醬油　小さじ1

作り方

  1. 1.

    ニンニクみじん切りする
    青唐辛子輪切りする

  2. 2.

    フライパンにニンニク、油いれて熱し、ニンニクの香りがしたら小女子と青唐辛子を加えて炒める

  3. 3.

    砂糖を加えて炒め、最後醬油を足して素早く炒めたら、出来上がり。

ワンポイントアドバイス

とにかく素早く炒めること。

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  • (ID: r887227)
  • 2015/04/01 UP!

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