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夏の蒸ししゃぶ ごまみそレモン
■久々に小さな土鍋を出してきました。レモンの酸味と味噌は夏バテにぴったり。粗熱をとりながら火を通すので、汗をかかずに食べられます。【作り方】 土鍋の一番下にひとくち大に切ったキャベツ、その上...
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