塩こうじと醤油こうじ作り

塩こうじと醤油こうじ作り
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伊藤協子さん
伊藤協子さん
corcorでお取り扱いしている「乾燥玄米こうじ」で自家製玄米塩こうじ、玄米醤油こうじ作り。塩こうじは、乾燥玄米こうじ1袋(300g)＋塩 90g＋水 450ml、醤油こうじは、乾燥玄米こうじ...
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  • (ID: b18890689)
  • 2021/03/26 UP!

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