冷製ボンゴレそうめん☆

作り方

1. 1.

   キュウリを細切りにして、そうめんは表示通りに茹で、ざるに上げ冷水で手早く洗い、ぬめりを取り氷水につけ、麺を引きしめます。水切りはしっかり
   

2. 2.

   お皿に麺を移し、前日作って余ったみそ汁(冷蔵庫で冷やしとく)とキュウリを添えて出来上がり!!
   

3. 3.

   みそ汁にそうめんを入れて食べると、味が薄くなるので
   麺つゆで好きな濃さに、調節して下さいね。
   

ワンポイントアドバイス

お好みであげ玉を入れて、コクを出すのも美味しいです。

記事のURL：http://momchi.blog37.fc2.com/blog-entry-132.html#more

• (ID: r2879)
• 2009/08/11 UP!

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