子供喜ぶ♪カリフラワーの唐揚げ レシピ

子供喜ぶ♪カリフラワーの唐揚げ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ニンニク醤油で味付け!
カリフラワーの唐揚げが美味すぎる!

材料

  1. カリフラワー 1/2株
  2. *醤油 大さじ2
  3. *おろしニンニク 小さじ1/2
  4. 小麦粉 適量
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1.

    カリフラワーを洗い 水分をよく切り、食べやすい大きさの小房に切り離す

  2. 2.

    切ったカリフラワーに*印をよく混ぜて 10分くらいから それ以上おき、下味をつける

  3. 3.

    小麦粉を振り入れ 全体に衣が絡むくらいまで混ぜ入れる

  4. 4.

    油を熱し カリフラワーを揚げ 周りがカリッと揚がったら 油切りして出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

下味をしっかりつけて衣も全体的にまとわりつくくらい小麦粉を、混ぜてね。

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  • (ID: r1392224)
  • 2019/09/23 UP!

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