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【教室日誌】発酵アクアパッツァの会。
12月17日（日） 発酵料理とパンのレッスンでした。 前日買い出しに行くんですが、今回がアクアパッツァのレッスンということで、切り身の魚を探したんですが、売っておらずに鯛丸々1匹購入しました...
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