くるみサーモンのクリームチーズ
料理紹介
サーモンとくるみの食感がチーズディップをリッチに仕上げてくれます。おもてなしにぴったりのおしゃれなおつまみです。
材料
- クリームチーズ 200g
- くるみ 20g
- スモークサーモン 60g
- 粉チーズ 少々
- バゲット 適量
作り方
- 1.
クリームチーズは室温におき、柔らかくなったらペースト状にする。
- 2.
くるみはトースターで数分焼き、刻む。スモークサーモンは大きめに刻む。
- 3.
1・2を混ぜ合わせ、棒状にまとめてラップに包み冷蔵庫で冷やす。
- 4.
粉チーズを周りにまぶしつけ、厚めの輪切りにし、バゲットにつけていただく。
ワンポイントアドバイス
ニンニクやパセリを加えても美味しいです。
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- 2016/09/27 UP!