野菜がおいしい♩タイ風甘辛ドレッシング レシピ

野菜がおいしい♩タイ風甘辛ドレッシング
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

程よい甘さとピリ辛加減がクセになる♩簡単ドレッシングです。

材料

  1. ライム果汁 1個分/大さじ1.5
  2. 醤油 大さじ1/2
  3. メープルシロップ 小さじ1
  4. パクチーみじん切り 大さじ1
  5. 輪切り唐辛子 小さじ1/4
  6. 菜種油 大さじ1
  7. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1.

    小さな容器に全ての材料を上から順に加えよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    お好きな野菜を盛り、食べる直前にドレッシングをかければ完成。

  3. 3.

    ベビーレタス、アボカドとクルミを使用しました。

ワンポイントアドバイス

ライムはできれば生ライムがおすすめ。なければレモン果汁でも。メープルシロップの代わりにお持ちの砂糖でもOk!

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  • (ID: r1046141)
  • 2016/04/18 UP!

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