美容サラダ。グレープフルーツ白菜マリネ

作り方

1. 1.

   白菜は５mm幅に切り、ボウルに入れ塩少々を加え手で混ぜ合わせしばらく置く。
   

2. 2.

   その間にグレープフルーツの皮をむく。面倒ですが５分もあれば出来ます＾＾
   

3. 3.

   白菜から水分が出たらぎゅっと絞り、２のグレープフルーツ、その他の材料を混ぜマリネする。
   

4. 4.

   器に盛り最後に好みでパセリを散らせば完成。
   

ワンポイントアドバイス

白菜の水分をしっかり切る事がポイントです。あとは合えるだけとっても簡単です。

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• (ID: r1046126)
• 2016/04/18 UP!

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