100%大豆粉【黒大豆シルクマフィン】☆低糖質のお菓子

作り方

1. 1.

   ボウルに大豆粉とベーキングパウダーを入れゴムベらで混ぜる。
   

2. 2.

   別容器にAを混ぜておき、1に加えよく混ぜたら、●を加え軽く混ぜる。
   

3. 3.

   2の生地を容器の8分目まで入れ、160度のオーブンで18分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

生地と相性も良く、食感のアクセントにもなる
【黒大豆のブランデー漬】
黒豆の水煮をラカントSとブランデーで煮たものを使用。
(アルコール分は飛ばしてあります)

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• (ID: r276422)
• 2011/08/09 UP!

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