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アバス・コン・ハモン ~スペイン料理 レシピ

アバス・コン・ハモン ~スペイン料理
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food townさん
food townさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

スペインの家庭料理を日本の食材でアレンジ♬
✿生ハムとオリーブオイルで炒めた枝豆＆揚げ焼き卵の簡単deシンプルなサラダ

材料

  1. 美味しいオリーブオイル 　大２～３
  2. 枝豆　正味約100g
  3. 生ハム　200g～
  4. 卵　1個

作り方

  1. 1.

    鞘をとった枝豆をオリーブオイル大１で炒め、塩で味付けし、皿に盛りハムを添える。

  2. 2.

    の空いたフライパンにオリーブオイル大1~2を熱し～半熟の[揚げ焼き]目玉焼きを作る

  3. 3.

    皿に盛りつけオリーブオイルをまわしかけ～卵を崩しながら頂く。

ワンポイントアドバイス

卵は温泉卵でも。

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  • (ID: r191014)
  • 2011/01/14 UP!

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