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オーガニックケールのお手製ふりかけ レシピ

オーガニックケールのお手製ふりかけ
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CatherineSさん
CatherineSさん
  •     夫
  •    普段の食卓
ケールの味がしなくて美味しい!
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

オーストラリアで、普通にスーパーで買える、健康食材。
桜海老と共に、ふりかけにして見ました。
もうご飯が止まりません!

材料

  1. ケール 1束
  2. 桜海老 100g
  3. ごま 100g
  4. ごま油 適量
  5. みそ 20g
  6. めんつゆ 大匙2
  7.  少々

作り方

  1. 1.

    ケールの葉の部分をよく洗い、みじん切りに水気を切る。

  2. 2.

    オーブントレーに1のケールを並べ、ごま油を上からかけてオーブンでパリパリに焼く。

  3. 3.

    お鍋に2のケールを加えて、桜海老、調味料を加えて汁がなくなるまで煮詰める

  4. 4.

    ごまを加えてできあがり。

ワンポイントアドバイス

ごま油と、桜海老は必須です。

記事のURL:http://ameblo.jp/vegeflulife/entry-12198865469.html

  • (ID: r1103318)
  • 2016/09/11 UP!

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