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混ぜるだけ、マスコバド糖のチョコマフィン。 レシピ

混ぜるだけ、マスコバド糖のチョコマフィン。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

卵、バター不要のマフィン。ワンボールで混ぜるだけです。

材料

  1. ☆小麦粉　110g
  2. ☆全粒粉　100g
  3. ☆ココアパウダー　40g
  4. ☆ベーキングパウダー　小さじ2
  5. ★牛乳　200ml
  6. ★マスコバド糖　120g
  7. ★グレープシードオイル　100ml
  8. ★ラム酒　小さじ2
  9. ★塩　ふたつまみ
  10. チョコチップ　120g
  11. 胡桃　80g

作り方

  1. 1.

    ☆を合わせてふるう。★を合わせて良く混ぜる。ナッツはオーブンで空焼きし、粗く刻む。

  2. 2.

    ★のボールに☆を加えてサックリ混ぜる。チョコチップとナッツも加える。

  3. 3.

    型に入れて170度のオーブンで約30分。

ワンポイントアドバイス

なし。

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  • (ID: r7548)
  • 2010/03/25 UP!

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