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空豆とトマトのスパゲッティ。 レシピ

空豆とトマトのスパゲッティ。
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きー。さん
きー。さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

美味しい素材を使ってシンプルな料理。

材料

  1. スパゲッティ 250g
  2.  適宜
  3. 空豆、チェリートマト、イタリアンパセリの微塵切り 適宜
  4. オイルソース http://astroyd.exblog.jp/10789789参照
  5. パルメザンチーズ、粗挽き黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1.

    空豆を塩ゆでし殻から出す。トマトは半分に切って塩胡椒し、オリーブオイルをかけて180度のオーブンで軽く焼く。

  2. 2.

    スパゲッティを茹でる。茹で上がったらザルにあげてお湯をきる。

  3. 3.

    鍋に戻し、オイルソースで和えて空豆、チェリートマト、パセリを加える。

ワンポイントアドバイス

パルメザンチーズと粗挽き黒胡椒をたっぷりかけていただく。

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  • (ID: r4336)
  • 2009/10/21 UP!

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