あとのせ生姜だれ レシピ

あとのせ生姜だれ
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はるひさん
はるひさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

子供が苦手な辛いもの。時々ムショーに食べたくなりますよね～。そんな時にあとのせ生姜ダレが便利です。チャーハンなどにかけて、大人味に。

材料

  1. 生姜　２０ｇ
  2. 長ネギ　１本
  3. ごま油　小さじ１
  4. ラー油　小さじ１
  5. 醤油　小さじ２

作り方

  1. 1.

    生姜・長ネギはみじん切りにし、ごま油をひいたフライパンか鍋で弱火でじっくりと炒める。

  2. 2.

    香りが出たら醤油・ラー油を入れて混ぜる。

ワンポイントアドバイス

辛いものが好きな方はラー油を増やして下さい。にんにくを入れても美味しいです（＾＾）

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  • (ID: r1043604)
  • 2016/04/18 UP!

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