米粉ぶどうパン

作り方

1. 1.

   大さじ1程度の湯に酵母をいれて5分以上放置。それを1分チンした豆乳へ。
   

2. 2.

   オリーブオイルとぶどう以外の材料をよくまぜて１．を加え混ぜ、おシールオイルとぶどうを加える。
   

3. 3.

   紙をしいた型にいれて発酵機能で25分発酵。その後160度20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

事前に予備発酵させておくのと豆乳を温めておくのがコツです。

記事のURL：http://daysgohan.exblog.jp/10311850/

• (ID: r2134)
• 2009/05/26 UP!

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