【ココナッツオイル】じゃが芋とひき肉の金平

作り方

1. 1.

   じゃが芋を千切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにココナッツオイルを入れて火にかける。
   豚ひき肉を入れて日が通ったらじゃが芋を入れる。
   

3. 3.

   じゃが芋が柔からかくなったら、(A)を入れて煮からめる。
   

ワンポイントアドバイス

■じゃがいも以外に、ごぼうやレンコンなどの金平でも美味しく出来上がります。
■ココナッツオイルがない人はごま油でもOK。
■豚ひきにくではなく、鶏挽き肉でもOK.
■ココナッツオイルの香りが苦手な人は、最後にごま油を少々垂らすと香りが和らぎます。

記事のURL：

• (ID: r809223)
• 2014/09/29 UP!

他のココナッツのレシピ（12,449件）

• ココナッツオイルでオートミー...
• ココナッツファインから作る、...
• ピスタチオとココナッツの豆乳...
• Coconut Pancak...
• ココナッツケーキ

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（72,118）
• お菓子のレシピ・作り方 > いろんな国のお菓子のレシピ・作り方 > ココナッツを使ったいろんな国のお菓子のレシピ・作り方（11,621）
• 果物のレシピ・作り方 > ココナッツのレシピ・作り方（10,400）
• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（147,366）
• 肉のレシピ・作り方 > ひき肉のレシピ・作り方（50,449）