まぐろの竜田焼き

作り方

1. 1.

   まぐろを一口大に切る。
   (A)の調味料に10分くらい漬け込む。
   

2. 2.

   調味料を切り、周りに片栗粉をまんべんなくつける。
   フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、まぐろを両面焼き色がつくまで中火で焼く。
   

3. 3.

   お皿にきゃべつをざく切りに切って盛りつけ、塩とごま油をかける。
   (2)の竜田焼きを盛り付ける。
   

ワンポイントアドバイス

お好みでレモン汁をかけたり、七味トウガラシをつけて召し上がれ!

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• (ID: r736723)
• 2014/04/13 UP!

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