はんぺんとアボカドの梅風味とろろグラタン

作り方

1. 1.

   長芋はすりおろす。
   アボカド、はんぺんは1cm角に切る。
   梅干しは包丁ペースト状に叩く。
   

2. 2.

   長芋と梅干しをボウルに入れてよく混ぜ、はんぺん、アボカドを和える。
   

3. 3.

   耐熱容器に(2)を入れてチーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

梅干しの代わりに明太子にしても美味しいです!

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• (ID: r721056)
• 2014/03/06 UP!

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