シンプルにカンパーニュとバゲット修行

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豆子＊さん
豆子＊さん
シンプルにプレーンのカンパーニュ。＊レーズン酵母＊春よ恋、ライ麦、全粒粉加水はヨーグルトと合わせて75%。さすがにもっちり食感です(*´ω`*)気泡はもう少し安定させたいのですが、成形...
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