ブロッコリーと桜海老のマヨ炒め
料理紹介
ほんのりニンニク風味とお醤油香る美味しさです
材料
- ブロッコリー 半房
- 桜海老 大さじ1〜
- ニンニクみじん切り 1/2かけ
- マヨネーズ 大さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- 塩黒胡椒 適量
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1.
ブロッコリーはため水で振り洗いさは小房と茎に分けて適度な固さに塩を入れた熱湯で茹でておく
- 2.
フライパンに、胡麻和熱しニンニク香り出るまで弱火で炒め、桜海老、ブロッコリー入れ中火でかるく炒めマヨネーズ入れ最後にお醤油を鍋肌に回しかけて出来上がり
ワンポイントアドバイス
キノコをいれても美味しいですo(^▽^)o
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- 2016/03/04 UP!