ブロッコリーと桜海老のマヨ炒めby ハルルさん

【料理紹介】

ほんのりニンニク風味とお醤油香る美味しさです

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ブロッコリー 半房
桜海老 大さじ1〜
ニンニクみじん切り 1/2かけ
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1/2
塩黒胡椒 適量
ごま油 小さじ1/2

【作り方】

  1. ブロッコリーはため水で振り洗いさは小房と茎に分けて適度な固さに塩を入れた熱湯で茹でておく
  2. フライパンに、胡麻和熱しニンニク香り出るまで弱火で炒め、桜海老、ブロッコリー入れ中火でかるく炒めマヨネーズ入れ最後にお醤油を鍋肌に回しかけて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

キノコをいれても美味しいですo(^▽^)o