ビールにもワインにも【下仁田葱の胡桃味噌焼き】

作り方

1. 1.

   下仁田葱半分をさらに半分に切り、断面を上にして魚焼グリル、もしくはトースターで両面焼きあげます。
   

2. 2.

   フライパンに胡桃を入れ、から入りし、包丁で粗く刻んだ後、味噌、味醂と混ぜ合わせます
   

3. 3.

   焼けた葱の断面に味噌をこんもりと乗せ、軽く焼け目をつけたらできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

葱は太いものが美味しいですよ

記事のURL：http://ameblo.jp/sekihin-hibi/page-9.html#main

• (ID: r7225)
• 2010/03/12 UP!

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