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新豆腐百珍　百十品目　「蕗豆腐」 レシピ

新豆腐百珍　百十品目　「蕗豆腐」
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酔いどれんぬさん
酔いどれんぬさん
新豆腐百珍、百十品目は「蕗豆腐」 早春の味覚、蕗を使った春を感じさせる一品です……。蕗を買った際、佃煮にしつつも、あまりがちになってしまう蕗の葉。そちらを使い、春を感じさせる豆腐を作ってみまし...
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  • (ID: b2410283)
  • 2010/02/08 UP!

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