ほくっほく♪長芋の濃厚味噌マヨチーズ焼き レシピ

ほくっほく♪長芋の濃厚味噌マヨチーズ焼き
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lalalaさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

おいものほくほくと濃厚な味噌マヨが絡んでおいし♪葉のいい香りも♪

材料

  1. 長いも　200g位(輪切りにしておく)
  2. 大葉　10枚(千切りにしておく)
  3. ピザ用チーズ　2つかみ(多くても少なくてもOK)
  4. ■味噌　大さじ1
  5. ■マヨネーズ　大さじ1
  6. ■みりん　大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ■の材料を混ぜ合わせます。

  2. 2.

    耐熱容器に輪切りにした長芋を並べて■をぬりぬり。大葉をのせてチーズをのせます。

  3. 3.

    レンジでチーズが溶けるくらいまで加熱したらオーブンに切り替え、チーズにほんのり焦げ目がつくくらいまで加熱して完成

ワンポイントアドバイス

レンジで加熱だけでも美味しく出来ます＾＾

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/lalala1119/archives/1081435.html

  • (ID: r4402)
  • 2009/10/24 UP!

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