簡単♪花粉症改善♪塩レモン蒸し焼き
料理紹介
レンコンを1日20㌘食べると花粉症改善に効果的です。レンコンは皮ごと、薄切りしたら、水にさらさず、ホットプレートへ。あとは、家にある野菜や鶏肉、塩レモンをのせたら、蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。
材料
- レンコン 80㌘
- 野菜 適量
- 鶏肉(なくてもよい) 適量
- 塩レモン 8枚くらい
- 醤油 少々
作り方
- 1.
レンコンは皮ごと、薄切りにする。
- 2.
ホットプレートに、野菜等や塩レモンをのせたら、蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
レンコンは皮ごと、水にさらさず、使ってください。蒸し焼きしたら、醤油をちらっとかけると、塩レモンとマリアージュ!?します。
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- 2015/02/22 UP!